Beconcini – Vigna la Nicchie

De meest ambitieuze en exclusieve wijn in zijn uniekheid. Na de schokkende ontdekking van de historische aanwezigheid van de beroemde Spaanse druif Tempranillo op het grondgebied van San Miniato, werd het potentieel ervan volledig verder ontwikkeld met als doel een unieke wijn te produceren.

Bloemen en fruit vervangen elkaar tijdens het ouder worden totdat ze de perfecte samensmelting vinden rond het vijfde jaar, wanneer de eerste tertiaire hints beginnen te verschijnen, zoethout, koffie, cacao, leer. Samen met de romige tonen maakt het aromatische spectrum van deze wijn compleet. Romig, dicht, maar beslist aangenaam drinkbaar dankzij fijne en zijdezachte tannines die pas in het zesde zevende jaar zoet worden en een lange maar niet opdringerige mondafwerking. Gaat perfect bij gerookt en gestoofd vlees, wild en bereidingen met chocolade.